Wohoo!
I did it!! Gått ner mer än 10kg... 10,5 faktiskt.. nu är det 3kg till, så har jag nått ännu ett mål.. sen är det ytterligare ännu mer.. ja, jag väger en hel del.. Inte som det syns så jätte mkt på om man jämnför med andra som väger lika mkt.. men aja.. skit samma.. år på nedgång.. Det är en metod som fungerar på mig, att äta enligt LCHF. Men jag ska unna mig en dag i månaden med något gott.. I december t ex så ska jag unna mig på julafton. Nästa nånad vet jag inte. Redan unnat mig tillräckligt denna månaden som har varit. Hehe. =P
Jag fick ett mail av min syster en dag i somras om en kille som hade skrivit om just detta att man inte äter kolhydrater hur kroppen reagerar.. Jag tyckte att dessa ord var väldigt bra och kommer att citera vad han skrev:
"Skaldeman behandlar ketoner på ett för mig helt nytt sätt i sin bok "Ät dig ner i vikt". Om du inte läst den boken - gör det! Den var för mig en stor ögonöppnare varför vi bör anpassa kroppen till fett framför kolhydrater, med ett ganska bra - om ännu obevisat vetenskapligt - ramverk runtomkring. Skaldeman utgår alltid från att vi är grottmänniskor i grund och botten.
Det finns säkert en hel del forskning om ketoner, vilka vetenskapen har försökt få att framstå som "onaturliga" och "farliga". Fredrik Paulún är en av våra svenska motståndare mot ketosis. Han menar att tillståndet är farligt i långa loppet eftersom det leder till en surare miljö i kroppen. Detta stämmer naturligtvis inte med verkligheten. Ketosis är ett mycket naturligt tillstånd för kroppen.
Problemet är att all modern forskning som kommer fram i rampljuset verkar utgå från kolhydrater som utgångspunkt. När en kropp och en hjärna är anpassade för att använda socker som primärt drivmedel så är ketoner sekundära - så klart! När vi äter socker så säger vi till kroppen att lagra fett, nu är ju tillgången på mat stor! Kroppen är inte dum. Att ställa om till fett som bränsle tar tid. Skaldeman själv menar att hjärnan anpassar sig olika mellan olika individer, för han själv endast några dagar. Detta beror på hur snabbt man ändrar sin kost. Men för kroppen tar det längre tid. Skaldeman menar att det kan ta månader innan kroppen (bl.a. musklerna) kan använda ketonerna på ett effektivt sätt.
När den riktiga anpassningen till ketonkroppar sker minskar mängden i urinet som du pinkar ut. Det beror på att kroppen blir bättre och bättre på att använda dem som bränsle. Vi upplever detta genom att vi blir starkare rent fysiskt och samtidigt otroligt skärpta rent mentalt.
Att det tar tid (kanske uppåt 3-6 månader) att anpassa sig efter fett som primärt bränsle är någonting väldigt essentiellt och viktigt att komma ihåg. Fundera själv varför det finns så mycket myter om att ketoner gör en dum och trög - det är naturligtvis så att många av de experiment som har gjorts med ketoner har gjorts på kortsiktig basis. Självklart blir vi "dumma och tröga" under de första dagarna, veckorna och kanske även månaderna! Kroppen har ju ännu inte lärt sig att använda fett som primärt bränsle. Alla studier om ketonanpassning borde alltså ske på lång sikt - månader och år!
Huruvida man är i ketosis eller inte går att mäta genom ketonstickor (som tidigare nämnts i denna tråd). Problemet med dessa är många och jag tror därför att det bästa sättet att vara säker är att lyssna på kropp och sinne för att se om man mår bra eller ej. Om man efter några månader upplever att man är fysiskt starkare och mentalt klartänkt trots att man äter animalisk föda utan socker och stärkelse, bör detta vara nog talande för att dieten fungerar. Det bästa man kan göra under tiden är att äta mer fett och i stort sett strypa allt som heter kolhydrater. Man kan så klart äta lite grönsaker som växer ovan jord, för att göra det hela uthärdligt rent mentalt.
Ett plus som även Skaldeman skriver om, är att ens frizon ökar markant ju längre man lever konsekvent enligt denna föda. Om kroppen under lång tid har anpassat sig efter att använda fett (ketoner) som bränsle, är det lättare för kroppen att återhämta sig efter kortvariga slarv. Den kommer snabbt att gå tillbaka till fettet som bränsle efter att du är tillbaka på banan. Du kan alltså slarva till det ganska rejält någon dag eller två, förutsatt att du har varit förbannat noggrann och konsekvens månaderna innan.
Det finns alltså väldigt starka skäl till att låta LCHF ta tid, och inte låta tillfälliga svackor leda till totala misslyckanden. Håll dig till banan och passa på att njut av resan!
Det är i sin tur inte särskilt konstigt att ketoner är ett mer effektivt drivmedel än socker. Tänk dig hur våra stenåldersförfäder tvingades vara i bra fysiskt och psykiskt skick för att kunna jaga effektivt och vara snabb på benen. Detta trots att de inte hade någon vidare tillgång till socker (i synnerhet inte under kalla perioder).
Bara lite reflektioner om detta med ketosis och LCHF. Det är ett extremt relevant ämne för oss som lever på animalisk kost.
/Max"
Så ät som en grottmännsika ;)
Jag fick ett mail av min syster en dag i somras om en kille som hade skrivit om just detta att man inte äter kolhydrater hur kroppen reagerar.. Jag tyckte att dessa ord var väldigt bra och kommer att citera vad han skrev:
"Skaldeman behandlar ketoner på ett för mig helt nytt sätt i sin bok "Ät dig ner i vikt". Om du inte läst den boken - gör det! Den var för mig en stor ögonöppnare varför vi bör anpassa kroppen till fett framför kolhydrater, med ett ganska bra - om ännu obevisat vetenskapligt - ramverk runtomkring. Skaldeman utgår alltid från att vi är grottmänniskor i grund och botten.
Det finns säkert en hel del forskning om ketoner, vilka vetenskapen har försökt få att framstå som "onaturliga" och "farliga". Fredrik Paulún är en av våra svenska motståndare mot ketosis. Han menar att tillståndet är farligt i långa loppet eftersom det leder till en surare miljö i kroppen. Detta stämmer naturligtvis inte med verkligheten. Ketosis är ett mycket naturligt tillstånd för kroppen.
Problemet är att all modern forskning som kommer fram i rampljuset verkar utgå från kolhydrater som utgångspunkt. När en kropp och en hjärna är anpassade för att använda socker som primärt drivmedel så är ketoner sekundära - så klart! När vi äter socker så säger vi till kroppen att lagra fett, nu är ju tillgången på mat stor! Kroppen är inte dum. Att ställa om till fett som bränsle tar tid. Skaldeman själv menar att hjärnan anpassar sig olika mellan olika individer, för han själv endast några dagar. Detta beror på hur snabbt man ändrar sin kost. Men för kroppen tar det längre tid. Skaldeman menar att det kan ta månader innan kroppen (bl.a. musklerna) kan använda ketonerna på ett effektivt sätt.
När den riktiga anpassningen till ketonkroppar sker minskar mängden i urinet som du pinkar ut. Det beror på att kroppen blir bättre och bättre på att använda dem som bränsle. Vi upplever detta genom att vi blir starkare rent fysiskt och samtidigt otroligt skärpta rent mentalt.
Att det tar tid (kanske uppåt 3-6 månader) att anpassa sig efter fett som primärt bränsle är någonting väldigt essentiellt och viktigt att komma ihåg. Fundera själv varför det finns så mycket myter om att ketoner gör en dum och trög - det är naturligtvis så att många av de experiment som har gjorts med ketoner har gjorts på kortsiktig basis. Självklart blir vi "dumma och tröga" under de första dagarna, veckorna och kanske även månaderna! Kroppen har ju ännu inte lärt sig att använda fett som primärt bränsle. Alla studier om ketonanpassning borde alltså ske på lång sikt - månader och år!
Huruvida man är i ketosis eller inte går att mäta genom ketonstickor (som tidigare nämnts i denna tråd). Problemet med dessa är många och jag tror därför att det bästa sättet att vara säker är att lyssna på kropp och sinne för att se om man mår bra eller ej. Om man efter några månader upplever att man är fysiskt starkare och mentalt klartänkt trots att man äter animalisk föda utan socker och stärkelse, bör detta vara nog talande för att dieten fungerar. Det bästa man kan göra under tiden är att äta mer fett och i stort sett strypa allt som heter kolhydrater. Man kan så klart äta lite grönsaker som växer ovan jord, för att göra det hela uthärdligt rent mentalt.
Ett plus som även Skaldeman skriver om, är att ens frizon ökar markant ju längre man lever konsekvent enligt denna föda. Om kroppen under lång tid har anpassat sig efter att använda fett (ketoner) som bränsle, är det lättare för kroppen att återhämta sig efter kortvariga slarv. Den kommer snabbt att gå tillbaka till fettet som bränsle efter att du är tillbaka på banan. Du kan alltså slarva till det ganska rejält någon dag eller två, förutsatt att du har varit förbannat noggrann och konsekvens månaderna innan.
Det finns alltså väldigt starka skäl till att låta LCHF ta tid, och inte låta tillfälliga svackor leda till totala misslyckanden. Håll dig till banan och passa på att njut av resan!
Det är i sin tur inte särskilt konstigt att ketoner är ett mer effektivt drivmedel än socker. Tänk dig hur våra stenåldersförfäder tvingades vara i bra fysiskt och psykiskt skick för att kunna jaga effektivt och vara snabb på benen. Detta trots att de inte hade någon vidare tillgång till socker (i synnerhet inte under kalla perioder).
Bara lite reflektioner om detta med ketosis och LCHF. Det är ett extremt relevant ämne för oss som lever på animalisk kost.
/Max"
Så ät som en grottmännsika ;)
Kommentarer
Trackback
